LA AUTÉNTICA PIZZA ROMANA ARTESANA
Traveler
Traveler by López & López:
cocina viajera en Moralzarzal con alma de pizza
En pleno corazón de la Sierra de Guadarrama, la localidad de Moralzarzal se ha convertido en un destino gastronómico de referencia. Entre asadores, bares tradicionales y propuestas modernas, destaca un restaurante que combina lo mejor de la cocina internacional con la esencia de la pizza artesanal: Traveler by López & López.
Tras conquistar Lavapiés, Malasaña y Móstoles, la familia López & López decidió llevar su concepto más innovador a la sierra madrileña. El resultado es un espacio que mezcla tradición e innovación, donde se pueden probar desde tacos mexicanos hasta gyozas asiáticas, pasando por pizzas únicas como la de rabo de toro.
Un restaurante en Moralzarzal con sabor a mundo
En pleno corazón de la sierra, Traveler by López & López es mucho más que un restaurante: es un punto de encuentro para los amantes de la buena mesa, la naturaleza y los momentos compartidos. Nuestra gran terraza, rodeada de aire puro y vistas únicas, invita a disfrutar con calma, tanto de día como de noche.
La carta es un viaje gastronómico en sí misma. Partimos de las reconocidas pizzas artesanas de López & López, que ya son un clásico, pero seguimos explorando sabores con especialidades mexicanas, asiáticas y tradicionales de la cocina española, pensadas para todos los gustos y ocasiones.
Fresh Made Pretzels
Fresh Made Pretzels
Fresh Made Pretzels
Cocina internacional con especial guiño a México y Asia
La propuesta de Traveler se centra en una cocina viajera con referencias claras a México y Asia, sin olvidar guiños a la gastronomía española. Entre sus platos más destacados se encuentran:
- Tacos de cochinita pibil, jugosos y llenos de matices.
- Tacos Baja California con bacalao rebozado, frescos y crujientes.
- Gyozas de langostinos y jaozi de ternera, perfectos para los amantes de la cocina asiática.
- Bao de rabas con mayonesa de sriracha, una fusión sorprendente entre lo castizo y lo oriental.
Todo ello sin olvidar la seña de identidad de la casa: las pizzas artesanales de masa ligera, fermentada y siempre con un toque creativo.
Pizzas creativas en
la Sierra de Guadarrama
Aunque la carta de Traveler recorre el mundo, la pizza sigue ocupando un lugar especial. Aquí no solo encontrarás las versiones clásicas, sino también propuestas arriesgadas como:
- La pizza de cochinita pibil, que traslada México a la mesa en cada bocado.
- La pizza de jabalí estofado con queso pecorino, perfecta para los más carnívoros.
- La pizza de rabo de toro, un homenaje a la tradición española con un giro moderno.
Gracias a estas creaciones, Traveler se ha consolidado como una de las pizzerías más originales en la Sierra de Guadarrama.
Un ambiente acogedor con vistas a la sierra
Además de su carta variada, Traveler ofrece un ambiente único. Su local en Moralzarzal combina una decoración moderna con un aire cálido y familiar, ideal para comidas en pareja, cenas con amigos o planes en familia.
La terraza exterior es uno de sus grandes atractivos: un lugar perfecto para disfrutar al aire libre del paisaje de la sierra mientras se degustan tacos, baos o pizzas.
Si estás de visita en la sierra y te preguntas dónde comer en Moralzarzal, Traveler by López & López es la respuesta. Un restaurante que ofrece:
- Cocina viajera internacional, con tacos, baos y gyozas.
- Pizzas artesanas y diferentes, como la de rabo de toro o la de cochinita pibil.
- Un ambiente acogedor y moderno, perfecto para todos los públicos.
- Espacio dog friendly, ideal para disfrutar con tu perro.
- Terraza en Moralzarzal, con vistas y buen ambiente.
Traveler es un restaurante dog friendly
Si buscas un restaurante dog friendly en Moralzarzal, Traveler es tu lugar. En López & López creemos que los perros son parte de la familia, y por eso nuestras puertas están abiertas para que disfrutes de la experiencia acompañado de tu mascota.
Tanto en la terraza como en el interior, tu perro será bien recibido mientras compartes con amigos o familia una comida con sabor a mundo.
Nuestro horario
Lunes a jueves: 13 h. a 17 h. y 19:30 h. a 24 h.
Viernes: 13 h. a 1 h.
Sábado: 12 h. a 1 h.
Domingo: 12 h. a 24 h.
Nuestra dirección
Calle Cañada, 48. 28411 Moralzarzal. Madrid.
